Tag Archive
Idées originales pour vos événements…
par Lyne Branchaud Aujourd’hui, je partage avec vous des idées intéressantes que j’ai trouvées sur Pinterest, que ce soit pour la présentation de vos mets, vos décors d’événements ou vos invitations… Bonne journée et gardez toujours l’oeil ouvert pour l’inspiration…
Tendances et bon goût au défilé gastronomique d’Agnus Dei
par Andréanne Mathieu Le défilé gastronomique d’Agnus Dei, qui a lieu tous les 4 ans, vise à présenter les tendances culinaires. Dans le milieu depuis 25 ans, ils ont su développer une expertise qui permet à l’équipe d’être à l’affût des tendances et cet événement permet de partager, avec le milieu événementiel, le portrait des [...]
Stimuler les interactions lors d’un cocktail et guimauves aromatisées
par Andréanne Mathieu Un petit plus à votre cocktail Pour ajouter un petit plus à votre cocktail, pourquoi ne pas se servir de ce que tous les invités auront à la main: le verre. Le verre peut vous aider à générer de l’interaction entre vos convives, par exemple, avec la création d’un verre sur mesure rappelant la thématique [...]
Tendances repas et événements – 3 mois plus tard
par Lyne Branchaud Dans l’édition de janvier du magazine One+, j’ai lu un article très intéressant de Katja Morgenstern sur les tendances au niveau des repas servis pendant les événements. Je me suis permise de traduire et de résumer librement son texte… Ces tendances ont été publiées au mois de janvier – 3 mois plus [...]
Les 5 erreurs les plus fréquentes lors d’un événement
par Lyne Branchaud Évoluant dans le milieu événementiel depuis longtemps, j’ai eu la chance d’assister à de nombreux événements, autant en mon nom personnel que professionnellement. Au fil des ans, j’ai remarqué que peu importe le style d’événement auquel j’assiste, il y a 5 erreurs qui reviennent fréquemment. De plus, ce sont souvent ces mêmes [...]
